what'sgrapple!?|カフェ・グラップルのコンセプト

'cafe grapple   dish & sweets bar'
（カフェ グラップル ディッシュ アンド スウィーツ バー）
店主の伊坂です。

安心・安全を心がけて、料理からsweetsまで
旬の食材を使いすべて手作りで作っています。
メニューにないものでもご相談いただければお作りします！

小さな店ですが、皆さんに美味しいものを召し上がっていただける、
ほっこり暖かい空間になればいいなと思ってます。

「grapple（グラップル）」とは「強くつかむ」とか
「取っ組み合う」という意味。
この場所で僕も一緒に、またお客さん同士でも、
たくさんの想いをつかめたらいいですね。

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staff

• 店主：isaka

Profile

名前

ISAKA NAOYA

性別

男性

生年月日

1973年8月12日

出身地

東京都東久留米市